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Richtige Antwort: Reisöl

Quiz: Asiatische Küche

Kategorie: Essen

Quelle: Reisöl

Die wichtigsten Quizhinweise

Palmitinsäure polychlorierten Biphenylen Verseifungszahl Arachidinsäure Yushō-Krankheit γ-Oryzanol Gadoleinsäure Viskosität Pflanzenöl Triterpen Brennwert Ester extraktion Tocopherol Bohrspülung überkritisches CO 2 ungesättigte Fettsäure Linolensäure Rauchpunkt N-Hexan Beheninsäure Überkritisches Kohlenstoffdioxid Indonesien Polychlorierte Biphenyle Reisprodukt Lösungsmittel Lignocerinsäure Phytosterole Alkylrest kleie Glycerin Myristinsäure Reiskleiewachs Japan Extraktion (Verfahrenstechnik) Flammpunkt Asiatische Küche Schmelzpunkt Linolsäure Propan Olivenöl Stearinsäure Iodzahl Bohrspülflüssigkeit Bangladesch Oxidation Palmitoleinsäure Triterpene Squalen ungesättigter Fettsäuren

 

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